El Departamento de Tecnología y Plástica del IESO Ítaca para el curso 2024-2025 está compuesto por los siguientes componentes:

- Dª. María Teresa Castillejo Belinchón: profesora de Plástica y Secretaria.

- D. Francisco Martínez Vigueras: profesor de Tecnología y Jefe del Departamento Didáctico.